33 Piatti X Vegetariani

Le ricette vegetariane sono semplici e rapide da preparare. Avrete modo di sperimentare quali sono gli ingredienti particolarmente cari alla cucina vegetariana e quali sono le loro valide alternative.

• 33 ricette vegetariane dalla croccante insalata alle lasagne di pomodoro con scamorza, praline di miglio fritte su funghi e cipollotti, focaccia con verdure alla griglia
• Tutte le ricette sono corredate da chiare foto illustrative
• Una cucina vegetariana che saprà conquistare anche gli amanti della carne
• Alternative alla carne non solo con tofu & co. ma anche con verdure o funghi
• Ricette facili da preparare anche per principianti
• Molti suggerimenti e trucchi dei nostri cuochi esperti