Giocando in Cucina

L’idea di un cibo “buono” nella testa dei nostri ragazzi dovrebbe idealmente ricollegarsi ad alimenti sani, integrali, croccanti, saporiti, biologici, e comunque non assoggettati a processi industriali.

Oggi invece, troppo spesso, l’idea va al cibo spazzatura: patatine fritte, merendine confezionate, alimenti dolcificati o zuccherati, salsine colorate e creme tutte olio e zucchero.

Come fare sì che nella loro testolina si formi l’immagine giusta? Educare il loro palato ai sapori Veri, preparando cibi sani attraverso il “gioco” in cucina, è il primo passo perché il cibo “buono” sia davvero sano e nutriente anche per il loro organismo e per il loro frizzante cervellino in crescita.

Perché il cibo da loro desiderato sia quello di casa.

Prefazione

Introduzione – La rivoluzione parte dal basso

Capitolo 1 – Una giornata alimentare piena di salute

Capitolo 2 – Occasioni speciali

Capitolo 3 – Ricette senza

Capitolo 4 – Una spesa intelligente

Capitolo 5 – Un impegno per il futuro

Tom e Lia: alla scoperta del vero cibo!

Le schede gioco della frutta stagionale