Gomma Xantana

Gelificante e addensate naturale in forma di fine polvere marrone, facilmente solubile in acqua, insolubile in olio.

Viene utilizzata per la sua capacità di “rigonfiarsi” nell’acqua, andando a formare una struttura tridimensionale che consente di ottenere dei gel, ed è infatti usata anche come stabilizzante delle formulazioni.

Modo d’uso: nelle preparazioni cosmetiche va aggiunta in fase acquosa in una percentuale compresa fra0,2 – 2%.