I Mille Usi del Peperone

Questa piccola antologia è dedicata ad un vegetale: il versatile e gustoso peperone. Contiene allettanti ricette e numerosi suggerimenti su come servire i peperoni e utilizzare il peperoncino. Vi troverete inoltre notizie e consigli sia per i peperoncini piccanti sia per quelli dolci, nonché i relativi cenni di botanica. Completano il libro la storia e le leggende popolari legate a questa notissima pianta.