Il Frullatore che Ti Cambia la Vita

Rendi ogni giorno il cibo che mangi più sano, più nutriente e vivo! Se sei in cerca di pasti sani e comodi, privi di ingredienti e zuccheri raffinati, con Tess Masters hai raggiunto l’obiettivo!

Chi l’ha detto che con il frullatore si possono preparare solo bevande? Tess Masters, food blogger australiana, ci mostra come con un buon elettrodomestico e gli ingredienti sani (freschi, integrali e senza glutine) possiamo rivoluzionare il nostro modo di cucinare e mangiare.

Scegliendo frutta e verdura alcaline, prediligendo quella a foglia verde, frutta secca, semi e cereali germogliati e crudi, dolcifi canti naturali e super cibi, avremo 100 piatti sani e gustosi, dall’antipasto al dessert, passando per snack, salse, creme, zuppe e insalate, piatti unici fino ai dessert e alle bevande.

Con tutte le informazioni sui vantaggi delle pratiche di mettere in ammollo, far germogliare e disidratare; sulle combinazioni alimentari corrette e sull’alimentazione crudista e gli alimenti ricchi di probiotici e alcalini.

«Tess Masters ha creato ricette innovative e accattivanti a base vegetale per ogni pasto quotidiano, che faranno lavorare alla grande il vostro frullatore e renderanno felice e sana la vostra famiglia.

Voi e il vostro elettrodomestico diventerete amici per la pelle, perché insieme darete vita a meraviglie culinarie».
Joy Pierson, nutrizionista

«Il cibo salutare e veloce ha una nuova supereroina. Con il frullatore, Tess Masters prepara piatti deliziosi che rendono più facile mangiare bene, disintossicarsi e riacquistare un equilibrio.

Se siete in cerca di pasti sani e comodi, privi di ingredienti e zuccheri raffinati, avete raggiunto l’obiettivo».
Mark Hyman, MD

Introduzione: come sono diventata un artista del frullatore

Le basi

• Amate il vostro frullatore
• Idee salutari tutte da frullare

Le ricette

• Smoothie e frullati
• Stuzzichini, snack, salse e creme
• Insalate
• Zuppe
• Piatti forti
• Dessert
• Bevande, succhi e tonici
• Condimenti, salse e creme

Dove acquistare i prodotti

Buone letture

Ringraziamenti

Indice analitico

L’autrice

Amate il vostro frullatore:

“Quando devo avere a che fare con un frullatore, la mia tattica è «lascia che ti aiuti ad aiutarmi!». Frullare vuol dire entrare in sintonia, danzare, diciamo così, con l’elettrodomestico. Ogni marca e modello ha le sue caratteristiche, che includono virtù e difetti. Quando lo capite, allora potete fare insieme delle magie. Io credo fermamente che si debba trovare il frullatore adatto alla propria personalità.”

Tess Masters

Continua a leggere l’estratto del libro “Il Frullatore che Ti Cambia la Vita”.

Tess Masters è una cuoca, scrittrice e attrice australiana. La sua simpatia e la sua professionalità l’hanno resa subito una personalità di spicco nel mondo vegan. Collabora con numerose aziende alimentari e hanno scritto di lei, tra gli altri, su «Los Angeles Times », «Vegetarian Times», «Vegan Lyfestyle Magazine» e «Glamour.com». Ha anche preso parte a film e a trasmissioni televisive, partecipato a tournée in giro per il mondo. Vive a Los Angeles con il compagno, Scott Brick, e il loro cane Cookie.