Il Libro della Cucina Yoga

Nel corso dei secoli, i maestri dello Yoga hanno collaudato con perizia l’efficacia della dieta vegetariana elaborando una scienza basata su ricette che utilizzano alimenti puri, sani e naturali, che possono infondere energia, benessere e gioia. Facili e chiare istruzioni forniscono preziosi consigli su come utilizzare gli ingredienti di base e spiegano i principi delle combinazioni alimentari adatte a fornire l’adeguato nutrimento, oltre a indicare le combinazioni da evitare.
Illustrato con 108 splendide fotografie a colori, questo manuale pratico comprende anche utili indicazioni per realizzare pietanze senza grassi o per accostarsi alla cucina indiana e internazionale senza dover rinunciare alle tipiche abitudini alimentari della dieta mediterranea.
L’insegnamento dello Yoga non è disgiunto da una sana alimentazione vegetariana e pone un’enfasi particolare sui cibi dotati di qualità pure e salutari, capaci di donare pace ed equilibrio alla mente, vitalità e sano nutrimento al corpo.
I Centri Sivananda Yoga Vedanta sono universalmente noti come una delle principali autorità internazionali autorizzate a diffondere i genuini insegnamenti dello Yoga nel pieno rispetto dell’antica tradizione.

Editore	Il Punto d’Incontro Edizioni
Anno Pubblicazione	1999
Formato	Libro – Pagine: 160- 20x25cm
EAN13	9788880931546
Lo trovi in:	Alimentazione e salute