Il Pane fatto in Casa

Pane caldo e fresco tutti giorni con il fai da te. Mentre fino non molto tempo fa tutto questo sembrava solo un sogno, oggi fare il pane in casa ogni giorno, tradizione vecchia come il mondo, è facile e divertente. Il merito principale va alle moderne macchine per la panificazione domestica, ma il successo per diventare dei provetti panettieri, oltre che da questo elettrodomestico, dipende anche dai consigli di veri esperti ai quali far riferimento in ogni momento.

Questo utilissimo manuale illustrato passo dopo passo ci svela i segreti per cucinare pane e altre specialità ricorrendo a questi panettieri-robot. Così preparare il pane diventa un gioco, e con risultati sorprendenti.

L’autrice conduce il lettore dritto dritto nel forno di casa, spiegando tutte le fasi per fare pani fragranti e su misura secondo i vostri gusti e sapori preferiti. Quindi fare deliziosi pani, dal pane di segale scuro e denso al pane bianco leggerissimo, fino a un dolce panettone, specialità nazionali o internazionali, non richiederà altro lavoro che il semplice dosaggio degli ingredienti, e un poco di attenzione nel guidare questo simpatico aggeggio.

Il volume spiega come utilizzare al meglio l’elettrodomestico e aiuta a risolvere tutti i problemi che dovessero presentarsi durante le preparazioni.

Insomma, con questo libro scoprirete tutti i segreti per il vostro buon pane quotidiano; un modo per soddisfare il palato dei vostri famigliari e guardare al bilancio di casa, ma anche uno strumento per sorprendere i vostri ospiti. Fare il pane, infine, come forma divertente e rilassante per ridurre i ritmi frenetici della vita moderna e riconquistare tradizioni e pratiche antiche sempre più utili al nostro benessere.