La Dieta della Vita Vera

Perché leggere questo libro? Perché è scritto per persone come te, con una vita normale fatta di lavoro, famiglia e imprevisti. E perché ti aiuterà a costruire abitudini durature per vivere meglio ogni giorno.

Siamo andati dal nutrizionista, abbiamo pianificato ogni pasto per i prossimi due mesi e già ci immaginiamo più leggeri e soddisfatti. Poi però arriva una giornata stressante, un aperitivo all’ultimo o semplicemente il frigo vuoto, e la vita reale ci mette subito alla prova.

Invece di cedere al pensiero tutto-o-nulla – «oggi salto la dieta, ricomincio domani» – possiamo imparare a gestire ogni situazione, adattando la dieta alle esigenze del momento. Perché è la dieta che deve adattarsi a noi, e non noi a lei.

Se manca un ingrediente, ci siamo dimenticati di scongelare il pollo o non abbiamo voglia di mangiare quanto avevamo previsto, possiamo comunque preparare un pasto bilanciato e adatto a noi.

Raffaele Scarabelli, nutrizionista, sportivo e laureato in Chimica e poi in Nutrizione, ci insegna con metodo scientifico e pratico che è possibile concedersi anche un dolce o un aperitivo senza compromettere i risultati.

Smontando allarmismi e false paure (nessun picco glicemico ci farà ammalare all’istante), “La Dieta della Vita Vera” guida il lettore alla comprensione dei meccanismi della nutrizione, mostrando come riconoscere e controllare i fattori chiave per dimagrire davvero.

Perché solo grazie alla consapevolezza, che nasce dalla conoscenza, possiamo liberarci una volta per tutte dai pregiudizi alimentari.

Tra i suoi consigli pratici:

• inserire spuntini strategici per prevenire la fame;
• gestire i cibi tentatori con piccole quantità o monoporzioni;
• sfruttare il potere del volume visivo dei cibi per sentirsi sazi «mangiando con gli occhi»;
• applicare la regola 80-20 per mantenere flessibilità;
• monitorare i progressi anche scattandosi foto mensili, e scegliere uno sport che piaccia davvero.

Un metodo adattivo e umano, per riprendere il controllo sull’alimentazione senza rinunciare al piacere della tavola.

Editore	Antonio Vallardi Edizioni
Anno Pubblicazione	2025
Formato	Libro – Pagine: 320- 14,5x22cm
EAN13	9791222202563
Lo trovi in:	Dimagrire e peso forma
Posizione in classifica:	5.944° nella classifica Libri(Visualizza la Top 100 libri)

Raffaele Scarabelli, Laureato in Chimica farmaceutica e Nutrizione, è un nutrizionista apprezzato per le sue competenze in alimentazione e sport. Noto sui social come @bearded-scara, si è distinto come un «normalizzatore» del settore: attraverso spiegazioni semplici e dirette aiuta a comprendere i principi fondamentali per vivere bene e allenarsi in modo efficace, senza eccessive complicazioni o false promesse. È anche docente di Biologia nelle scuole superiori e appassionato sportivo. Vive a Udine e nel tempo libero si dedica aH’allenamento per le prossime competizioni, alla…