Le Alghe

Di giorno in giorno il mondo delle alghe svela nuove e insospettate risorse, preziose per l’alimentazione e il benessere dell’uomo. Con rigore e competenza l’autore fa luce su questi vegetali, illustrando le loro proprietà chimiche, i loro principi nutritivi, le loro virtù curative e riequilibranti in rapporto al corpo umano.

Si scoprirà che la spirulina può essere un valido aiuto contro l’acne, l’astenia psicofìsica o la gastrite. Che il fucus è un importante alleato nel combattere artrite e obesità. Che la klamath concorre a controllare l’appetito e a ridurre la depressione. Che il limu moui è un efficace antiossidante, utile anche in casi di ipertensione.

Sono tanti i modi per avvalersi dei benefìci delle alghe. In cucina le si può facilmente utilizzare come integratori alimentari: basta arricchire le pietanze tradizionali con un cucchiaio di alghe o aggiungerle semplicemente ai contorni.

Più variegato l’uso di questi vegetali nel campo della cosmesi: le alghe infatti agiscono sulla cellulite, restituiscono elasticità ai tessuti, depurano, rigenerano, tonificano l’epidermide attraverso una serie di applicazioni che comprendono bendaggi, impacchi, maschere e idromassaggi.

Luca Fortunaè esperto di aromaterapia, creatore di profumi, fragranze e percorsi di benessere naturali. Consulente per numerose aziende in Italia e all’estero. I suoi prodotti e trattamenti sono venduti in oltre 30 nazioni. Scrittore di talento è autore di numerosi testi divulgativi e di saggi specialistici. Insegna aromaterapia a più livelli. Realizza scenografie olfattive per mostre, meeting, matrimoni ed eventi. Ha ideato una serie di Test Olfattivi per indagare l’inconscio senza parole, grazie al potere evocativo delle fragranze.