Mangia Smart

«Condividendo pienamente l’affermazione del più grande medico greco dell’antichità, Ippocrate, “Fa’ che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo”, cerco di insegnare alle persone come cambiare stile di vita e mentalità alimentare per stare in forma e prevenire la comparsa di malattie. Se una persona riceve un’educazione alimentare corretta e impara a cucinare in modo naturale e allo stesso tempo gustoso, difficilmente desidererà mangiare cibo spazzatura.»

Maria Papavasileiou, la nutrizionista più famosa del web, in questo libro raccoglie le sue migliori ricette, salate e dolci, ideali per mantenersi in forma, perdere peso naturalmente e contrastare i più diffusi disturbi legati alla cattiva digestione. Senza rinunce: come imparerete leggendo questo libro, basta saper scegliere gli alimenti giusti e aggiungere un pizzico di creatività per preparare piatti sani, deliziosi e golosissimi. Così golosi che non avrete più voglia di trasgredire!

Muffin alla banana, torta al cioccolato e nocciole, quinoa al ribes e menta, pizzoccheri alle castagne, maionese di zenzero… chi lo dice che mangiare sano significa rinunciare alla golosità?

Dalla nutrizionista più seguita della rete, con 800.OOO fan su Facebook, tante ricette salate e dolci (sì, anche dolci) per tornare in forma senza sacrifici.

La dottoressa Maria Papavasileiou è laureata in Dietologia e Nutrizione umana all’università ATEI di Salonicco. Dopo un ciclo di studi in biologia molecolare alla Staffordshire University si è trasferita a Milano, dove attualmente lavora come nutrizionista.