Restart Metabolico

Alimentazione naturale, movimento, corretta gestione dello stress: con il metodo del Restart metabolico Del Dott. Danilo De Mari, torni in forma in un mese, perdi peso senza privazioni e ti liberi una volta per tutte dalla schiavitù delle diete.

Per perdere peso e non recuperarlo mai più dobbiamo allearci con il nostro metabolismo.

Divano. Televisione. Cibi altamente processati. Ecco i nemici giurati del benessere e del girovita.

Quante volte, dopo aver mangiato, ci sentiamo gonfi e ancora affamati? Non è fame nervosa ma il modo in cui il corpo esprime il suo bisogno di vitamine, sali minerali e nutrienti. Il cibo che portiamo in tavola ha ormai perso quasi per intero il proprio patrimonio di principi nutritivi e ci assicura solo un bel carico di calorie, che si depositano in cuscinetti di grasso. Ingrassiamo morendo di fame!

Ma non è tutto. Le nostre vite frenetiche ci fanno accumulare tossine che inducono stati di infiammazione cronica, stress ossidativo e acidità, mentre lo stress psicologico ci spinge a reprimere le emozioni negative: rabbia, paura, tristezza, senso di colpa ci intasano, spesso spingendoci a mangiare ancora peggio.

Ed ecco servita la ricetta perfetta per un metabolismo rallentato, che non fa più il suo lavoro e ci regala invece una lunga lista di problemi: sovrappeso, gonfiore, meteorismo, acidità, cattiva digestione, dolori addominali, stanchezza, mancanza di concentrazione, irritabilità.

In tre fasi distribuite in 31 giorni il metodo De Mari opera un restart metabolico: senza privazioni, senza ricette dagli ingredienti introvabili, con l’ausilio di semplici workout mirati che rimetteranno in movimento anche i più sedentari e con un occhio allo stile di vita italiano, il programma depura il corpo dalle tossine e spegne l’infiammazione, ripristinando l’equilibrio che ci consente di perdere peso mentre ritroviamo energia e benessere in modo stabile e duraturo.

Il libro contiene:

• schede di allenamento, stretching e rilassamento
• menu giornalieri e ricette
• un questionario fitoterapico di autovalutazione

Introduzione. Mens sana in corpore sano

1 Il punto di partenza
Diete fallimentari vs. il metodo del Restart metabolico – I tre pilastri del Restart metabolico – I benefici del metodo – Iniziare è la parte più difficile – Conosci il tuo corpo in tre step – Primo step. Il peso – Secondo step. L’altezza – Terzo step. La circonferenza vita – Definiamo l’obiettivo e tre motivazioni

2 Cosa blocca il metabolismo
Peso, metabolismo e spesa energetica – La vita sedentaria ingrassa – Gli errori alimentari ingrassano – Lo stress ingrassa – (Certi) farmaci ingrassano – Un intestino pigro non è «normale» – La sindrome del glucagone «smarrito» – Leptino-resistenza e tendenza al sovrappeso

3 Trentuno giorni per rifiorire
Fase 1: reset intestinale – Fase 2: depurazione – Fase 3: attivazione metabolica

4 Primo pilastro: movimento e respiro
L’errore più comune – Correre o camminare per dimagrire? – La passeggiata metabolica – L’allenamento anaerobico – Tonificazione muscolare metabolica Total Body – Tonificazione muscolare metabolica Addome – Tonificazione muscolare metabolica Glutei – Occhio alla postura – Lo stretching – Lo stress – La respirazione diaframmatica circolare – Schede di allenamento: A Workout di tonificazione muscolare metabolica Total Body; B Workout di tonificazione muscolare metabolica Addome; C Workout di tonificazione muscolare metabolica Glutei; D Sequenza quotidiana di stretching; E Esercizio di respirazione diaframmatica circolare

5 La fase 1: reset intestinale
Cosa mangeremo nella fase 1? – Lacqua – La frutta – La frutta secca e i semi oleaginosi – Le radici – Le erbe aromatiche – Le spezie – L’importanza della stagionalità degli ingredienti – Composizione del frullato metabolico – Cinque frullati metabolici – Focus: La mela – Focus: Il miele – Schema giornaliero per la fase 1 – Tabella degli ingredienti di stagione per il frullato metabolico

6 La fase 2: pancia piatta in sette giorni
Prima di tutto respirate – La buona digestione inizia in bocca – Andiamo con ordine – Prima l’acqua – Le verdure crude – La portata principale: carboidrati o proteine – Le verdure cotte – Apriamo le gabbie: liberiamoci della bilancia e ragioniamo in porzioni – Focus: L’uovo – Focus: Il riso integrale – Focus: La quinoa – Focus: Il pesce – Focus: I ceci – Ricette per la fase 2 – Schema giornaliero per la fase 2

7 La fase 3: attivazione metabolica in 21 giorni
Quando il cibo infiamma il corpo – La carne – Le carni conservate – Latte e derivati – Lo zucchero – Le solanacee – Il glutine – Il piano alimentare spiegato nel dettaglio: la colazione – Merende – Le portate dei pasti principali – Focus: Sostituti dello zucchero e malti vegetali – Ricette per la fase 3 – Schema giornaliero per la fase 3 – Tabella delle verdure per stagione

8 Terzo pilastro: la fitoterapia
La fitoterapia tra esperienza antica e scienza – Il fitocomplesso – Restart metabolico e fitoterapia – Il rimedio di base – Il questionario fìtoterapico – Risultati

Conclusione. E adesso?

Consigli di lettura

Ringraziamenti

Editore	Tea Edizioni
Anno Pubblicazione	2023
Formato	Libro – Pagine: 252- 13,5×20,5cm
EAN13	9788850264421
Lo trovi in:	Alimentazione e salute
Posizione in classifica:	4.981° nella classifica Libri(Visualizza la Top 100 libri)

Danilo De Mari è farmacista ed esperto in fitoterapia. Tiene convegni e corsi di formazione per professionisti e addetti ai lavori in cui insegna il proprio innovativo metodo di Restart metabolico, basato su una visione integrata della salute come risultato di alimentazione corretta, esercizio fisico e una equilibrata gestione delle emozioni. Nel 2017 ha aperto una pagina Facebook in cui spiega con linguaggio semplice e accessibile i concetti complessi alla base di una sana e corretta nutrizione. Oggi è considerato un autorevole influencer della buona salute e la sua community conta più…