Semi di Lattuga Romana Bionda degli Ortolani – 25 Gr

Lattuga Romana Bionda degli Ortolani

La varietà preferita nel centro-sud. Cespo, allungato, voluminoso, ben serrato alla sommità e compatto con foglie a costa larga color verde chiaro. Raggiunge anche il peso di 3 chili.

Lenta a montare a seme. Semina da marzo ad agosto con raccolta da giugno ad ottobre. Predilige un clima temperato. Esposizione soleggiata.

• Come si semina: direttamente a dimora o in semenzaio.
• Impianto: 30-40 cm tra le file, 25-30 cm sulla fila.
• Dose di seme: 20-30 g/100 mq a dimora, 12 g/mq di semenzaio.
• Rotazione: non deve seguire altre composite né essere ripetuta sullo stesso appezzamento prima di 2-3 anni.

Generalmente viene consumata cruda in insalata ma può anche essere cotta, dando origine a ottimi piatti. Può essere lessata al vapore in pochi minuti.