Succhi e Centrifughe

La frutta ti aiuta a stare bene!

Chi non ha provato e apprezzato almeno una volta nella vita i bene ci effetti di un succo di frutta? Rinfrescanti, dissetanti, tonificanti, energetici, salutari, succhi e centrifughe sono un contributo essenziale ma economico per la nostra salute.

In questo libro troverete 350 ricette (incluse quelle per realizzare alcuni imperdibili frozen) in cui combinare tra loro ingredienti freschi e di stagione, per coniugare gusto e benessere. Una guida indispensabile per tutti coloro che vogliono assicurarsi un modo piacevole per assumere la quantità di frutta giornaliera richiesta da una dieta equilibrata.

Contiene una guida ragionata ai benefici curativi e preventivi per contrastare i disturbi più comuni.

• Frutta & Verdura
• Tonici per il cuore
• Aperitivi e digestivi
• Amari ed elisir
• Stimolatori del sistema immunitario
• Potenza muscolare
• Per il sistema nervoso e l’apparato respiratorio
• Contro lo stress
• Ricostituenti
• Depurativi
• Smoothies
• Cocktail e punch
• Frappè, gelati, sorbetti e ghiaccioli

Pat Crockerè erborista, cuoca e specialista di economia domestica. Da più di 25 anni tiene conferenze e incontri sulle erbe e i problemi di salute, e ha scritto vari libri sull’argomento. Ha vinto numerosi premi internazionali per i suoi ricettari.