Descrizione
Basandosi su un’ampia e aggiornatissima documentazione scientifica, il noto esperto di alimentazione Matt Traverso ci mostra come vi sia uno strettissimo legame tra alimentazione e salute.
In particolare seleziona e analizza 24 Superfoods – dall’acqua all’avocado, dalle bacche di goji al cioccolato, dai fichi ai mirtilli, alla papaya… –, ovvero gli alimenti più salutari, antiossidanti e nutrienti del pianeta, veri e propri «supercibi» che, oltre a essere buonissimi, sono in grado di combattere numerosi disturbi, ostacolare l’invecchiamento e migliorare l’umore, e rappresentano una soluzione naturale ed efficace per raggiungere e mantenere uno stile di vita sano.
L’unica cosa che impedisce a una persona di stare davvero bene è l’informazione. Con le giuste informazioni chiunque può migliorare radicalmente la propria salute, ridurre o eliminare l’uso di farmaci ed espandere la propria consapevolezza, libertà e creatività. Raggiungere uno stato di salute ottimale non è complicato. Il corpo umano sa già come fare. Devi solo nutrirlo con un’alimentazione straordinaria perché possa rigenerarsi e ricostruirsi. Allo stesso tempo devi evitare tutti quei cibi e alimenti che causano disturbi e malattie. Oggi, più del 95% delle malattie croniche è causato dalle proprie scelte alimentari, in particolare da carenze nutrizionali, dall’assunzione di additivi chimici e dalla mancanza di esercizio fisico.
Matt Traverso
Indice
- Prendi il controllo del tuo potere personale
- Il potere dei fitonutrienti
- Equilibrio acido-alcalino
- I 24 SUPERFOODS
Acqua
Aglio
Aloe vera
Avocado
Bacche di acaì
Bacche di goji
Broccoli
Cioccolato
Clorella e piante erbacee
Cocco
Crescione d’acqua
Fichi
Melograno
Mirtilli
Noci macadamia
Ortica
Papaya
Peperoncino
Polline d’api
Pomodoro
Prezzemolo
Semi di canapa
Spinaci
Zucca e semi di zucca - Cibi crudi o cibi cotti
- Conosci i tuoi nemici
- I pericoli dei prodotti lattiero-caseari
- Il lato oscuro della soia
- Grassi: i buoni, i brutti e i cattivi
- Alimenti biologici
- Abbinare gli alimenti
Dettagli Libro
| Editore | L’Età dell’Acquario Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2013-2014 |
| Formato | Libro – Pagine: 246- 14x21cm |
| EAN13 | 9788871365312 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Approfondimenti
Introduzione:
“In questo libro ti parlerò degli alimenti più salutari, antiossidanti e nutrienti del pianeta, alimenti che combattono le malattie, ostacolano l’invecchiamento, migliorano l’umore: la crème de la crème del regno vegetale con i suoi miracolosi benefici. Perché purtroppo, a causa delle tendenze alimentari che prevalgono oggi in Occidente – il Fast Food, gli alimenti trattati e l’impoverimento dei terreni – le popolazioni moderne non si nutrono più in modo salutare. Invece i Superfoods, ricchissimi di nutrienti ed elementi fitochimici, rappresentano una soluzione naturale ed efficace per raggiungere e mantenere uno stile di vita sano. Infatti i Superfoods, oltre a essere buonissimi, ci forniscono molta più energia rispetto agli altri cibi e sono in grado di prevenire e persine curare la maggior parte delle malattie croniche. Inoltre, il semplice fatto di sostituire o eliminare alimenti tossici e nocivi può già, di per sé, avere un effetto importante nel miglioramento della nostra salute.”
Matt Traverso


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