Ricettario delle Combinazioni Alimentari Vecchia Edizione 2010

Per alimentarsi in modo equilibrato, oltre a conoscere le proprietà degli alimenti più importanti, è fondamentale combinare i vari cibi in modo corretto, per fornire al nostro corpo la giusta quantità di nutrienti.

Questo volume illustra sempiici linee-guida per imparare ad abbinare i vari alimenti e propone una carrellata di ricette, dall’antipasto al dolce, per mantenere il giusto equilibrio psico-fisico, senza rinunciare al gusto.

Editore	Demetra Edizioni
Anno Pubblicazione	2010
Formato	Libro – Pagine: 128- 15x21cm
EAN13	9788844037574
Lo trovi in:	Combinazioni alimentari
Posizione in classifica:	207° nella classifica Libri(Visualizza la Top 100 remainders)

Anna Prandoni, giornalista e scrittrice, si occupa daoltre quindici anni di enogastronomia, con particolare attenzione alla storia dell’alimentazione e alla sua influenza sulla cultura e sulla società italiane. Ha collaborato come ispettore alla Guida de “L’Espresso” e a Identità Golose. Dal 2000 ha diretto La Scuola de “La Cucina Italiana”, dal 2007 è stata Web Editor e ha sviluppato il segmento digitai con app e social network, arrivando nel 2013 alla direzione della rivista “La Cucina Italiana”, che ha lasciato nel marzo 2015. È stata autrice e protagonista di alcuni format video…